Cusà
Cucina di Mare

Nel cuore del centro storico di Agrigento, dentro un cortile che profuma di storia, CUSA’ Cucina di mare vi aspetta per farvi scoprire un modo nuovo, vivace e spensierato di gustare i sapori del mare. Primi piatti, panini, tartare, fritture, bruschette e altre delizie di pesce di alta qualità raccontano al palato un’intelligente combinazione di tradizione e modernità. Cotture poco invasive, scelta accurata delle materie prime, accostamenti rispettosi della tradizione ma senza rinunciare all’innovazione, sono i tratti distintivi della cucina di CUSA’. Una cucina che riflette l’idea di Salvo e Federica di portare a tavola la freschezza del mare per un’ esperienza sfiziosa e indimenticabile. L’atmosfera accogliente e raffinata del locale unita alla buona cucina fa di CUSA’ il luogo ideale per un pranzo, un aperitivo o una cena in compagnia. Da non perdere: Spaghettone di Cusà, Panino con il Polpo, Tartare del Giorno, Panino Cusà.